Először is érdemes megjegyezni, hogy a megfelelő táplálkozás és az étrend teljesen különböző fogalmak. Ha legalább egész életedben képes vagy az egyiken ülni, karcsú és egészséges maradsz, akkor a második helytelen használat esetén az állapotodra és az alakodra is hatással lesz (az úgynevezett súlyszuperkompenzáció miatt, ami minden roham után elkerülhetetlenül bekövetkezik fogyás). Bármely orvos megerősíti, hogy csak orvosi okokból érdemes diétázni, például műtét előtt vagy a kezelés alatt. Ha ezek az érvek nem győznek meg, és valóban az újévi ünneplés sztárja szeretnél lenni, olvass tovább.
A fogyókúrás hajdina diéta egyike a sok mono-étel rendszernek, amely nem igényli az elfogyasztott adagok méretének korlátozását, hanem csak egy, legfeljebb két étel fogyasztását írja elő. A módszer hatékonyságát és biztonságosságát klinikailag nem erősítették meg, ezért sok táplálkozási szakember, orvos és sportoló vitatja annak előnyeit a szervezet számára. A rendszernek azonban van elég rajongója is. A diéta kizárólag a gabonafélék alacsony kalóriatartalma miatt működik. Egyes diétás rajongók még azzal is érvelnek, hogy ha a hajdinát kefirrel hígítja, biztonságosan megtagadhat más termékeket.
Hatalmi séma
Az ilyen diéta lényege rendkívül egyszerű: egy-két hétig, de nem tovább, minden étkezéshez, beleértve a rágcsálnivalókat is, - speciálisan elkészített hajdina massza. A darát alaposan meg kell mosni és "gőzölni", azaz forrásban lévő vízzel felönteni és öt-hat órán át állni kell. A hajdinát általában este készítik el. A kapott masszát kis adagokban, körülbelül öt-hat adagban fogyasztjuk. Lehetetlen főzni, hozzáadni cukrot, sót és egyéb ízfokozókat. De víz és zöld tea - korlátlan mennyiségben, valamint alacsony zsírtartalmú kefir, de legfeljebb napi egy liter.
Ha sikerül egy hajdinát enni egy teljes hétig, a másodiktól a szakértők erősen javasolják, hogy a szűkös menüt más termékekkel hígítsák. Már veszélyes tizennégy napnál tovább folytatni egy ilyen étrendet, jobb, ha egyszerűen áttérünk a megfelelő táplálkozásra, és megpróbáljuk fenntartani az eredményt.
Az étrend súlyos változata kizárólag hajdina fogyasztását írja elő kefirrel vagy külön. De van egy kímélő kúra is, amely lehetővé teszi néhány zöldség, gyümölcs és tej fogyasztását. Egy ilyen étrend mindenképpen egészségesebb és teljesebb. A hajdina diéta a fogyáshoz 7 napig így néz ki:
hétfő
kefir, 100 gramm hajdina (tömeg - párolt), uborka;
sárgarépa;
200 gramm hajdina, 200 gramm zöldségsaláta egy kanál olívaolajjal;
kefir;
kefir, 100 gramm hajdina, 100 gramm párolt zöldség.
kedd
120 gramm hajdina, zöld tea;
kefir, alma vagy narancs;
100 gramm párolt csirkemell, 130 gramm hajdina, 50 gramm friss zöldség;
kefir;
150 gramm hajdina, kefir.
szerda
140 gramm hajdina, natúr joghurt édesítőszerek nélkül;
sárgarépa;
alacsony zsírtartalmú sajt - 25 gramm, hajdina zöldségpörkölttel - 200 gramm;
kefir;
kefir és hajdina (körülbelül 150 gramm).
csütörtök
140 gramm hajdina, főtt csirke tojás;
Alma;
alacsony zsírtartalmú túró 5% -ig - 120 gramm, 100 gramm friss zöldségsaláta, 120 gramm hajdina;
kefir;
kefir és hajdina (körülbelül 150 gramm).
péntek
kenyér gabonafélékkel - 1 szelet, 180 gramm hajdina;
1 főtt cékla;
100 gramm csirke filé és 150 gramm hajdina;
kefir;
kefir és hajdina (körülbelül 150 gramm).
szombat
120 gramm túró, 120 gramm hajdina, főtt tojás;
gyümölcs;
100 gramm friss zöldségsaláta, 120 gramm hajdina, 100 gramm párolt halfilé;
kefir;
kefir és hajdina (körülbelül 150 gramm).
vasárnap
120 gramm natúr joghurt édesítőszerek nélkül, 150 gramm hajdina;
kefir;
80 gramm párolt csirke filé, friss uborka, 120 gramm hajdina;
kefir és hajdina (körülbelül 150 gramm).
Előnyök és hátrányok
Más termékek hozzáadásával a friss élelmiszer egy termékkel többé-kevésbé megfelelővé válik. A módszer előnyei közé tartozik a gabonafélék alacsony kalóriatartalma miatti meglehetősen gyors kilogrammos fogyás és a többi monodiétához képest viszonylag alacsony egészségügyi kockázat. A hajdina továbbra is jót tesz a hajnak és a körmöknek, emellett tele van tápanyagokkal és rostokkal, ami segíti a belek tisztítását. Elméletileg nem lesz élettani éhségérzet, mert a hajdina mennyisége korlátlan. Mit nem mondunk el az édes, sós vagy legalábbis valamilyen más termék iránti pszichológiai vágyról. Hiszen csak első pillantásra tűnik úgy, hogy 14 nap egy kis időköz. Ha megengeded magadnak, hogy egyetlen terméket egyél, az idő végtelenül nyúlik! Plusz egy pont: ha a szervezetedben van egy izomfűző, amit nem akarsz elveszíteni, akkor ne folyamodj a hajdina módszerhez, mivel a menü nem ad megfelelő mennyiségű fehérjét az „izmok táplálásához", vagyis egyszerűen „kiéghet" és jelentősen csökkenhet a hangerő.
Ki ne próbálja meg
A hajdina diéta határozottan nem alkalmas helyzetbe került nőknek, szoptatás alatt, kiskorúaknak, valamint olyan felnőtteknek, akiknek gyomor-, bél- vagy idegrendszeri problémáik vannak. A cukorbetegség és a magas vérnyomás diagnózisa szintén szerepel a fogyókúrás módszer ellenjavallatainak listáján. A kísérletező által tapasztalható mellékhatások közül a leggyakoribb a fejfájás, a test gyengesége, a figyelemelvonás és a csökkent teljesítmény. Ennek oka a glükóz és számos, a szervezet számára szükséges anyag hiánya a helytelen táplálkozás miatt.
Érdemes nagyon óvatosan elhagyni a diétát, emlékezve arra, hogy az előző étrendhez való éles visszatéréskor elkerülhetetlenül bekövetkezik a szuperkompenzáció, és az elvesztett centiméterek visszatérnek, és még párat visznek magukkal. Ezért zökkenőmentesen visszatérünk a megszokott étlaphoz, fokozatosan bevezetve az új párolt és kemencében sült ételeket, valamint a fehérjében gazdag ételeket. Édes, sült, konzerv, keményítőtartalmú és egyéb ételekre csak ünnepnapokon emlékezünk.
Ismételten elmondható, hogy egy étel huzamosabb ideig tartó elfogyasztása és a különféle ételek elkerülése megfosztja a szervezetet a megfelelő működéshez szükséges tápanyagoktól. Mielőtt a menüt hajdinára és kefirre csökkentené, jobb, ha megbeszéli a kísérletet orvosával.
A hajdina diéta alternatívája
A hajdina diéta nem varázslat, hirtelen megszabadul a felesleges mennyiségektől, ez egy meglehetősen szigorú étkezési korlátozás. A titok pedig egyszerű: ha egy hétköznapi embernek legalább napi 1800 kcal-t kell ennie, egy 1500 kcal-os diéta, amelyet átlagosan csak párolt hajdina és kefir felhasználásával ér el, arra kényszeríti a szervezetet, hogy tartalékait a testzsír formája. De ekkora kalóriadeficitet nem csak a hajdinával, hanem más, különféle termékekkel is elő lehet állítani!
Kiderült, hogy nincs szükség arra, hogy egyetlen termékkel kínozd magad, ha egyszerre tudsz finomat enni és fogyni. Végtére is, minden monodiéta tele van meghibásodásokkal (egyszerű szavakkal - „falánksággal"), és nyilvánvalóan egy ilyen kísérlet után biztosan abbahagyja a hajdina szeretetét. És végül - néhány vélemény a hajdina diétáról olyan nőktől, akik magukon tapasztalták a módszert:
- "Ezzel a diétával 10 nap alatt 8 kg-ot fogytam! Elégedett voltam. Remekül éreztem magam egész nap. Nem volt gyengeség, a bélműködés normalizálódott. Megjelent az önbizalom. Kiderült, hogy nem. olyan akaratgyenge, mint gondoltam. "
- "Nem csak 6 kg-ot fogytam egy hét alatt, a bőröm is kitisztult egy kicsit, mert a hajdina még mindig segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Csak az egyetlen dolog, ha valaki fogyni szeretne ezzel a diétával, akkor nem lehet a diéta után azonnal zabáljon fel mindent, amit lát, de fokozatosan be kell vezetnie a termékeket.
- "A diéta titka az, hogy nem érzed magad éhesnek: gondolj csak a hajdinára - azonnal rosszul leszel. Eleinte normálisan ettem, de fele annyit, mint kellene, mert hát az lehetetlen. de nem hajdina. Ültem és ittam vizet.
- "A diétát elkezdve biztos voltam benne, hogy kibírom, és észrevétlenül elrepül a két hét. De mekkorát tévedtem! Egyszerűen lehetetlen egyedül hajdinán ülve dolgozni: mindig aludni akarsz és szomorúnak lenni, szóval a harmadik napon kellett hozzáadnom a gyümölcsöt, zöldséget és a csirkét. Sokkal könnyebb lett, és a súly is elég gyorsan fogyni kezdett Most ismerkedem a PP-vel, mert szeretnék fogyni anélkül, hogy elaludnék a munkahelyen. "
- "Ha kitartó vagy, a diéta a lehető legjobban megmutatja magát. Nagyon nehéz volt főzni a többi családtagnak, normális kaját akartak. Három kilogramm elment, örülök, de most újra bekapcsolom hajdina. "